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Progetti

Il nostro impegno per lo sviluppo sostenibile si concretizza ogni anno in piccoli e grandi progetti. Qui ne raccontiamo alcuni, scelti tra quelli che ci stanno più a cuore.

Blu Bass’Otto: un aperitivo inclusivo nel cuore di Bologna
2025

Blu Bass’Otto: un aperitivo inclusivo nel cuore di Bologna

Dal maggio 2025 il Bass’Otto, il nostro ristorante self-service in via Ugo Bassi 8 a Bologna, ha aperto le porte […]

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Merende allo stadio con Io Sto Con Onlus
2025

Merende allo stadio con Io Sto Con Onlus

Da diversi anni, in occasione delle partite in casa del Bologna FC, collaboriamo con l’Associazione Io Sto Con Onlus nel […]

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Rosetti Marino e Aroundrs: pausa pranzo sostenibile
2025

Rosetti Marino e Aroundrs: pausa pranzo sostenibile

L’obiettivo è ridurre l’impatto ambientale eliminando il packaging monouso per i pasti d’asporto, introducendo contenitori riutilizzabili e un sistema digitale […]

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Impiatta l’impatto
2024

Impiatta l’impatto

Come? Partendo dal calcolo delle emissioni di CO2e generate dalla preparazione dei piatti presenti in menù, il progetto propone nuove ricette […]

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Last minute market: lotta allo spreco alimentare
2024

Last minute market: lotta allo spreco alimentare

L’obiettivo principale della campagna è sensibilizzare i cittadini, le istituzioni e gli operatori sull’importanza di prevenire gli sprechi e diffondere […]

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Camst e Hera: produrre nuove risorse partendo dai rifiuti
2023

Camst e Hera: produrre nuove risorse partendo dai rifiuti

Con il biometano, diamo gas al riciclo A fine 2022 è stato siglato senza scadenza temporale il rinnovo della partnership, […]

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Foodprint Lunch
2023

Foodprint Lunch

Mugo è la realtà climate tech italiana che grazie alla tecnologia crea esperienze di comprensione e azzeramento dell’impatto climatico come […]

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Regusto: un nuovo modello di sharing for charity
2023

Regusto: un nuovo modello di sharing for charity

  Regusto è un brand della start up e società benefit Recuperiamo Srl, nata nel 2016 con l’obiettivo di proporre […]

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A scuola con Redea, la cassetta ultra smart e sostenibile
2022

A scuola con Redea, la cassetta ultra smart e sostenibile

In particolare, buona parte delle materie prime ortofrutticole utilizzate per produrre i pasti nelle mense scolastiche del Comune di Bologna, […]

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Life Effige: mappatura dell’impatto ambientale nella ristorazione scolastica
2022

Life Effige: mappatura dell’impatto ambientale nella ristorazione scolastica

L’iniziativa è stata promossa dall’Istituto di Management della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa, che ha svolto il ruolo di coordinatore […]

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Waste2Value: seconda vita per gli scarti alimentari
2022

Waste2Value: seconda vita per gli scarti alimentari

Insieme a due grandi realtà come Coop Alleanza 3.0 e IGD, con il patrocinio del Comune di Castenaso (BO) e […]

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Sfridoo: nuova vita ai beni aziendali inutilizzati
2022

Sfridoo: nuova vita ai beni aziendali inutilizzati

Nel 2021 Camst group ha lanciato la prima edizione della sua innovation call per startup attive nei settori food, retail […]

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Insieme contro la violenza di genere
2021

Insieme contro la violenza di genere

Secondo gli ultimi dati Istat sono 6 milioni e 788 mila le donne tra i 16 e i 70 anni […]

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Stop alle posate monouso in scuole e aziende
2021

Stop alle posate monouso in scuole e aziende

Camst e Guzzini insieme per garantire un futuro migliore alle nuove generazioni, riducendo gli sprechi e il nostro impatto sul […]

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